Easton

夏の水辺は良いなぁ。。

日曜日。朝起きると晴れていたので、「出かけるか？」ということに。
でも、雲の流れが速くて、あっという間に曇りがちになり、いまにも降り出しそうな
雨空になってきてしまいました。

う～ん。
こんな天気が多いのです。。

息子は「公園！」リクエスト。遠出して雨でも悲しいので、じゃ公園にするか？
近すぎて行ったことのない、公園にあるpubでお昼食べるか？
…ということになりそうだったのですが。

せっかくpubへ行くなら、美味しいところにしよう！と、前に一度、時間が合わずに
入れなかったお店に行ってみました。

車で30分ほどドライブして、12時には少し早かったのですが、一番乗りで到着。
Winchesterから少し東の、Eastonというところ。
小さな町のようですが、庭が広くてよく手入れされている、古風なお家が並ぶ、
静かで落ち着いた印象の町でした。

お店は「The Chestnut Horse」。
前にちらっと来た時は、まだ3月で、暖炉に火が入っているのが気持ち良さそうでした。
今回はハンギングバスケットにお花があふれているテラス席もあり。
季節の移り変わりを実感しつつ、夫はローストラム。
息子と私は「本日のスープ」と「haddock & chips」を半分こ。
美味しくて、お皿やテーブルセッティングも美しくて、私は満足(^^)。
夫は、もっとボリュームがあればなぁ。。と嘆いておりましたが。

白い壁、黒い梁、ハンギングバスケット。私のpubのイメージはまさにこういう感じ。

「ｆish & ｃhips」について。
息子が好きなこともあり、よく考えてみると、こちらで外食の際には頼むことが
多いような。。
codかhaddockかを選べたりするのですが、私は断然haddock派です。
同じタラの仲間らしいのですが、haddockはちょっと鯛？に似たような肉質です。
タラの、「プルッ」とした感じがあまり好きではない私の救世主。
給食の「白身魚のフライ」、ハンバーガー屋さんの「フィレオフィッシュ」を
あまり好まない方は、ぜひ「haddock」を(^^)。
これ以外の魚というと、たいていサーモンしか選択肢はございませぬ。

ろうそくがシックな雰囲気のテーブル。